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        酸奶生產線的發酵時間和溫度

        點擊次數:   更新時間:21/04/19 13:33:04     來源:www.tokatavm.com/ 分    享:

        酸奶生產線的發酵時間和發酵溫度就多少呢,就讓我來說一下吧

        酸奶生產線是制作酸奶的加工過程,酸奶是由牛奶接種發酵而成的,那么,酸奶生產線的發酵時間是多久,發酵溫度是多少呢,在牛奶進行乳酸菌接種之前我們要將牛奶的溫度升到45攝氏度左右,這時的牛奶溫度是最適宜乳酸菌繁殖的,接種之后,我們要進行密封,防止接種后的牛奶再與空氣接觸,然后將牛奶放入酸奶機或者發酵罐中,將時間調為6小時,等待牛奶的發酵就好了,所以,酸奶生產線的發酵時間一般為6小時左右,發酵的溫度最好是45攝氏度。

        酸奶生產線的發酵時間和溫度就是這樣了,喜歡酸奶的朋友們可以自己動手制作了。

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