巴氏奶生產線、羊奶生產線中設備清洗的作用

巴氏奶生產線、羊奶生產線中設備清洗都有什么作用呢，就讓我們來了解一下吧。

巴氏奶生產線、羊奶生產線中的設備清洗環節是非常重要的，設備的清洗程度，甚至關系到巴氏奶的品質，因為巴氏奶生產線、羊奶生產線需要用到的設備很多，連接的管道也是非常多的，有很多的彎道，甚至質量不過關的管道內還會有毛刺，如果設備的清洗不達標，管道內部殘留有奶，時間長了會越積越多，因為奶中含有大量的蛋白質，時間久了，蛋白質跟空氣中的微生物分解，導致蛋白質變質，會有臭味，在下次使用的時候會影響奶的品質，影響到酸奶的發酵。所以說巴氏奶生產線、羊奶生產線的設備清洗徹底是非常重要的，一般來說整套設備清洗時間要最少兩個小時。

巴氏奶生產線的、羊奶生產線的設備清洗是非常重要的，各位讀者老爺在使用時一定要將設備清洗干凈，千萬不要貪圖麻煩。